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Pasteles de Frutas y Queso Crema para el Desayuno
Disfruta de bolsitas de hojaldre crujientes rellenas de queso crema cremoso y frutas frescas, un delicioso placer matutino.
Estos pasteles de frutas y queso crema para el desayuno son una dulce y sabrosa delicia, con hojaldres tiernos rellenos de queso crema suave y frutas jugosas. Perfectamente equilibrados para mantenerte energizado sin elevar los niveles de azúcar en sangre, sirvelos calientes con una taza de té herbal o café para un inicio exquisito a tu día.
Preparación
- 1
Precalienta el horno a 400ºF (200ºC) y prepara dos bandejas para galletas con papel pergamino. En un bol, mezcla queso crema, azúcar y vainilla hasta que estén bien combinados. Espolvorea ligeramente la superficie y extiende la masa hojaldrada encima para aplanarla. Corta cada hoja de masa hojaldrada en 9 cuadrados iguales.
- 2
En el extremo superior derecho e inferior izquierdo del hojaldre, corta una forma L aproximadamente a medio pulgada (1 cm) desde el borde.
- 3
Toma la esquina superior derecha y dobla hacia abajo hacia la esquina interior inferior. Ahora tendrás una forma de diamante.
- 4
Coloca 1 a 2 cucharaditas del relleno de queso crema en el centro, luego coloca las frutas sobre el relleno.
- 5
Repite con los cuadrados restantes de masa y colócalos en la bandeja para galletas cubierta con papel pergamino.
- 6
Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y esponjosa.
- 7
¡Disfruta!
Preguntas frecuentes
¿«Pasteles de Frutas y Queso Crema para el Desayuno» es sin gluten?
Puede contener gluten — revisa los ingredientes y elige alternativas sin gluten.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Pasteles de Frutas y Queso Crema para el Desayuno»?
Una ración tiene 799 kcal, 153.9 g de carbohidratos, 14.7 g de proteínas y 13.6 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Pasteles de Frutas y Queso Crema para el Desayuno» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.