Croatian cocina
Sardinas frescas
Sardinillas a la parrilla con el frescor del Adriático, perfectas para una merienda rápida y saludable.
Deliciosas sardinas croatas a la plancha ofrecen un equilibrio entre el sabor salado del mar y el toque ahumado de la parrilla. Sirva con un chorro de limón y unas hierbas frescas para una merienda elegante y sin complicaciones que se disfruta perfectamente con vino blanco seco o cerveza fría.
Preparación
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Enjuaga el pescado bajo el grifo frío. Rocíalo con harina y fríelo en aceite hasta que esté crujiente. Colócalo sobre un paño de cocina para eliminar el exceso de aceite y sirve caliente o frío con una rebanada de limón.
Preguntas frecuentes
¿«Sardinas frescas» es sin gluten?
Puede contener gluten — revisa los ingredientes y elige alternativas sin gluten.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Sardinas frescas»?
Una ración tiene 645 kcal, 51.6 g de carbohidratos, 14.9 g de proteínas y 40.1 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Sardinas frescas» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.