Средиземноморская cocina
Brochetas de Pollo con Vegetales
Deliciosas brochetas de pollo rellenas de pimientos, calabacines y cebollas.
Estas apetitosas brochetas de pollo están marinadas en aceite y pimentón para dar un toque de sabor, luego se colocan en brochetas con coloridos vegetales como pimientos y calabacines. Sirvelas como una opción de cena rica en proteínas y sin gluten.
Preparación
- 1
Corte el pollo en trozos pequeños y márínelo en aceite de oliva y pimentón.
- 2
Coloque alternativamente los trozos de pollo con rodajas de pimientos, calabacines y cebollas en las brochetas.
- 3
Hornee a 200°C (392°F) durante 16-18 minutos, dándole la vuelta a mitad del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿«Brochetas de Pollo con Vegetales» es sin gluten?
Sí. «Brochetas de Pollo con Vegetales» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Brochetas de Pollo con Vegetales»?
Una ración tiene 446 kcal, 10.4 g de carbohidratos, 43.8 g de proteínas y 25.3 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Brochetas de Pollo con Vegetales» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.