Европейская cocina
Avena de Quinoa con Frutas y Canela
Avena caliente hecha con quinoa en leche, servida con frutas.
Esta avena caliente y reconfortante se prepara cocinando la quinoa en leche hasta que esté tierna. Se adereza con canela y se sirve con una generosa porción de frutas frescas y semillas de lino para añadir textura crujiente y nutrientes.
Preparación
- 1
Enjuague bien la quinoa bajo agua corriente para eliminar cualquier amargor, luego cocínela en leche a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que esté tierna.
- 2
Agregue canela durante los últimos minutos de cocción.
- 3
Sirva caliente con una mezcla de frutas frescas y semillas de lino.
Preguntas frecuentes
¿«Avena de Quinoa con Frutas y Canela» es sin gluten?
Sí. «Avena de Quinoa con Frutas y Canela» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Avena de Quinoa con Frutas y Canela»?
Una ración tiene 304 kcal, 45.3 g de carbohidratos, 11.9 g de proteínas y 8.7 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Avena de Quinoa con Frutas y Canela» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: alta. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.