Итальянская cocina
Pizza de Pollo Sin Gluten
Una deliciosa pizza sin gluten con topping de pollo y tomate cereza sobre base de queso de nueces.
Esta pizza sin gluten presenta una corteza crujiente hecha con harina de almendra, huevos y queso mozzarella. Cubierta con rebanadas suculentas de pollo, tomates cereza dulces y una generosa cantidad de queso derretido, es perfecta para aquellos que monitorean su ingesta de carbohidratos mientras disfrutan de comidas altas en proteínas.
Preparación
- 1
Mezcle harina de almendra, huevos y la mitad del queso mozzarella para formar la base de la corteza.
- 2
Esparza la mezcla de corteza uniformemente sobre una bandeja para hornear y hornee a 190°C (375°F) durante aproximadamente 10 minutos hasta que esté firme.
- 3
Una vez que la corteza está cocida, esparza pasta de tomate sobre ella y agregue pollo en rebanadas, tomates cereza y el queso restante.
- 4
Hornee nuevamente durante otros 12-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Preguntas frecuentes
¿«Pizza de Pollo Sin Gluten» es sin gluten?
Sí. «Pizza de Pollo Sin Gluten» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Pizza de Pollo Sin Gluten»?
Una ración tiene 864 kcal, 22.1 g de carbohidratos, 72.4 g de proteínas y 56 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Pizza de Pollo Sin Gluten» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Ocasionalmente — vigila el tamaño de la ración. Carga de carbohidratos: moderada. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.