Итальянская cocina
Frittata de Vegetales y Queso
Una frittata horneada llena de calabacín, pimiento y queso.
Esta deliciosa frittata de vegetales y queso es una mezcla perfecta de verduras saladas y huevos cremosos. Es una excelente opción para un desayuno o brunch sustancioso.
Preparación
- 1
Saltear las verduras en aceite durante 4 minutos.
- 2
Verter sobre los huevos batidos y espolvorear con queso.
- 3
Hornear a 180°C (356°F) durante 12-14 minutos.
Preguntas frecuentes
¿«Frittata de Vegetales y Queso» es sin gluten?
Sí. «Frittata de Vegetales y Queso» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Frittata de Vegetales y Queso»?
Una ración tiene 387 kcal, 8.5 g de carbohidratos, 26.1 g de proteínas y 28.3 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Frittata de Vegetales y Queso» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.