Итальянская cocina
Albóndigas de Res en Salsa de Tomate
Albóndigas tiernas de res cocidas en una salsa de tomate rica.
Estas jugosas albóndigas de res están hechas con carne molida mezclada con huevo y cebolla, luego se fritan a la perfección antes de ser cocinadas en una salsa de tomate sabrosa durante 15 minutos. Perfecto para una cena sustanciosa que es sin gluten y alta en proteínas.
Preparación
- 1
Mezcle carne molida, un huevo y cebolla picada finamente para formar albóndigas.
- 2
Frigir las albóndigas hasta dorarlas por todos los lados.
- 3
Vierta sobre salsa de tomate casera o comprada y cocine a fuego suave durante 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿«Albóndigas de Res en Salsa de Tomate» es sin gluten?
Sí. «Albóndigas de Res en Salsa de Tomate» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Albóndigas de Res en Salsa de Tomate»?
Una ración tiene 516 kcal, 10.5 g de carbohidratos, 44.6 g de proteínas y 36.3 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Albóndigas de Res en Salsa de Tomate» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.