Средиземноморская cocina
Trucha Cocida con Vegetales y Limón
Delicada trucha cocida con vegetales y un toque de limón.
Este delicado plato destaca la fresca trucha cocida a la perfección junto a una variedad de vibrantes vegetales, todos infundidos con el aroma zesty del limón. Es una comida ligera pero satisfactoria que resalta los sabores naturales de sus ingredientes.
Preparación
- 1
Corte las verduras de su elección y cocínelas al vapor hasta que estén tiernas.
- 2
Tempere la trucha con sal, rocíela con aceite de oliva y jugo de limón.
- 3
Cocine la trucha junto con los vegetales durante 12-15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿«Trucha Cocida con Vegetales y Limón» es sin gluten?
Sí. «Trucha Cocida con Vegetales y Limón» es una receta sin gluten, segura para la celiaquía si usas productos sin gluten certificados.
¿Cuántas calorías y carbohidratos tiene una ración de «Trucha Cocida con Vegetales y Limón»?
Una ración tiene 393 kcal, 12 g de carbohidratos, 33.5 g de proteínas y 24.5 g de grasas. La receta rinde 2 raciones.
¿«Trucha Cocida con Vegetales y Limón» es adecuada para la diabetes gestacional (DG)?
Apta para una dieta con control de carbohidratos. Carga de carbohidratos: baja. No es un consejo médico — con DG, consulta a tu médico y tu glucómetro.