Европейская Küche
Eieromelett mit Pilzen und Käse
Ein herzhaftes Omelett mit gebratenen Pilzen und Käse.
Dieses zufriedenstellende Omelett ist voller gebratener Pilze für einen würzigen Geschmack und wird mit geschmolzenem Käse abgerundet. Es eignet sich perfekt als schnelles Frühstück oder Brunch.
Zubereitung
- 1
Braten Sie die Pilze an, bis alle Feuchtigkeit verdampft ist.
- 2
Schlagen Sie die Eier mit Milch und gießen Sie sie über die gekochten Pilze im Topf.
- 3
Kochen Sie das Omelett unter der Haube, bis es fest geworden ist, dann bestreuen Sie es vor dem Servieren mit Käse.
Häufige Fragen
Ist „Eieromelett mit Pilzen und Käse“ glutenfrei?
Ja. „Eieromelett mit Pilzen und Käse“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Eieromelett mit Pilzen und Käse“?
Eine Portion hat 304 kcal, 5 g Kohlenhydrate, 22.2 g Eiweiß und 22.2 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Eieromelett mit Pilzen und Käse“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.