Средиземноморская Küche
Karotten und Gurken mit Hummus
Knackige Gemüsestreifen zu cremigem Hummus - ein faserreiches Snack-Rezept.
Genießen Sie knusprige Karottenscheiben und Gurkenscheiben, die neben einer Portion reichhaltigen Hummus serviert werden. Diese einfache aber befriedigende Speise bietet eine perfekte Mischung aus Ballaststoffen und pflanzlichem Protein und eignet sich ideal für glutenfreie Diäten oder als schnelles, gesundes Snack.
Zubereitung
- 1
Karotten und Gurken in dünne Streifen schneiden.
- 2
Mit Hummus servieren.
Häufige Fragen
Ist „Karotten und Gurken mit Hummus“ glutenfrei?
Ja. „Karotten und Gurken mit Hummus“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Karotten und Gurken mit Hummus“?
Eine Portion hat 144 kcal, 19.1 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß und 6 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Karotten und Gurken mit Hummus“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.