Thai Küche
Thai Hähnchenstücke
Saftige und zarte thailändische Hähnchenstücke, die mit jedem Bissen auf deiner Zunge tanzen.
Diese thailändischen Hähnchenstücke sind ein köstliches Genussereignis. Sie werden in aromatische Gewürze eingeweicht und perfekt gegrillt, um einen wunderbaren Geschmacksecho von süß und scharf zu bieten. Serviere sie mit einem knackigen Salat oder dampfgegossenem Jasminreis für ein vollständiges Mahl.
Zubereitung
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Schritt 1: Ofen auf 200°C (ventiliert 180°C/Gas Stufe 6) vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen. Chilisoße, Orangenschale und -saft, Knoblauch, Currypaste und ¼ TL Salz mischen. Das Huhn hineingeben und gut damit bestreichen.
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Schritt 2: Die Hühnerdrumsticks auf der Alufolie ablegen und voneinander entfernt platzieren. Das übrige Marinadewasser vom Teller nehmen und das Huhn damit bestreichen. Anschließend im Ofen für 35-40 Minuten backen, bis es weich ist.
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Schritt 3: Das Huhn in Alufolie einwickeln oder in einen Speisebehälter packen.
Häufige Fragen
Ist „Thai Hähnchenstücke“ glutenfrei?
Ja. „Thai Hähnchenstücke“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Thai Hähnchenstücke“?
Eine Portion hat 719 kcal, 9.2 g Kohlenhydrate, 60 g Eiweiß und 45.2 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Thai Hähnchenstücke“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.