Spanish Küche
Spanische Tomatenbrot mit Schinken Serrano
Toast trifft Tapas: Spanisches Tomatenbrot mit Schinken Serrano und einer Oliveöl-Schicht.
Ein schnelles und elegantes Mittagsangebot, das spanische Tomatenbrot ist eine köstliche Kombination aus knusprigem Brot und reifen Tomaten. Der salzige Beigeschmack des Schinken Serrano hebt das Gericht hervorragend hinaus, was es perfekt für einen Salat oder ein Glas gekühlten Weißweins macht.
Zubereitung
- 1
Schritt 1
- 2
Rühr die gehackten Tomaten, den Knoblauchzahn, das Olivenöl, Salz und Pfeffer zusammen. Behalte im Kühlschrank bis zum Gebrauch.
- 3
Schritt 2
- 4
Zum Servieren toastiere 20 Scheiben Brot. Lass ein wenig der Tomatensauce auf jede Scheibe Toast.
- 5
Riss 5-6 Scheiben Jamón Serrano in Stücke und lege einen Streifen auf jedes Brot.
Häufige Fragen
Ist „Spanische Tomatenbrot mit Schinken Serrano“ glutenfrei?
Ja. „Spanische Tomatenbrot mit Schinken Serrano“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Spanische Tomatenbrot mit Schinken Serrano“?
Eine Portion hat 462 kcal, 27.3 g Kohlenhydrate, 19.5 g Eiweiß und 28.5 g Fett. Das Rezept ergibt 3 Portionen.
Ist „Spanische Tomatenbrot mit Schinken Serrano“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: moderat. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.