Saudi Arabian Küche
Shawarma Brot
Kratzige Shawarmabrote mit zarten Fleisch und frischen Gemüse für einen pikanten Biss.
Diese süchtig machenden saudischen Shawarmabrote sind voller saftigen Hühnchen oder Lamm, knackiger Salatblätter und scharfer Gurken. Perfekt ausgewogen, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, sind sie das ultimative Snack mit einer erfrischenden Gurkensauce.
Zubereitung
- 1
1
- 2
Siebe Mehl und fügen Sie Backpulver, Salz, Zucker, Öl hinzu und vermischen Sie alles zusammen
- 3
2
- 4
Fügen Sie Wasser hinzu und kneten Sie den Teig etwa 10 Minuten
- 5
3
- 6
Decken Sie die Mischung ab und lassen Sie sie gehen
- 7
4
- 8
Nachdem der Teig gegangen ist, transferieren Sie ihn auf eine Arbeitsfläche und formen Sie einen Kreis (Sie können ein Teller oder die Deckel eines Topfs verwenden)
- 9
5
- 10
Heizen Sie Ihre Pfanne an und legen Sie den Teig hinein
- 11
6
- 12
Es wird sich auflösen, dann drehen Sie es um
- 13
7
- 14
Und zum Schluss legen Sie es in eine warme Stelle, dann werden Sie sehen, dass es Taschen hat
Häufige Fragen
Ist „Shawarma Brot“ glutenfrei?
Kann Gluten enthalten — prüfe die Zutaten und wähle glutenfreie Alternativen.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Shawarma Brot“?
Eine Portion hat 414 kcal, 73.2 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß und 8.8 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Shawarma Brot“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: hoch. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.