Norway Küche
Karbonader (Gekörnte Rindermakkaroni) mit Gebrannten Zwiebeln
Saftige gekörnte Rindermakkaroni mit süßen gebratenen Zwiebeln, ein norwegisches Lunch-Gefühl der Zufriedenheit.
Genießen Sie die reichen Geschmacksrichtungen Norways mit diesen zarten gekörnten Rindermakkaroni, perfekt durchsilberne gebratene Zwiebeln ergänzt. Servieren Sie sie mit einer Salatschüssel und knusprigem glutenfreiem Brot für ein ausgewogenes Mahl.
Zubereitung
- 1
Reibe halb ein Zwiebel und legt sie beiseite. Schneide den Rest der Zwiebeln und bratet sie in Butter auf niedriger/ mittlerer Hitze, bis sie karamellisiert sind.
- 2
In einer Schüssel mischt man fein gehacktes Rindfleisch, die geriebene Zwiebel, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kartoffel-/Maisstärke und Wasser.
- 3
Formt das Gemische zu einem Würstchen zusammen und schneidet 6 Patties ab. Mit dem Messer mache man ein leichtes Gittermuster in jedem Patty.
- 4
Brätet beide Seiten des Karbonades in Butter auf hoher Hitze, dann reduziert man die Temperatur auf niedrige Hitze und brätet es weitere 2 – 3 Minuten.
Häufige Fragen
Ist „Karbonader (Gekörnte Rindermakkaroni) mit Gebrannten Zwiebeln“ glutenfrei?
Ja. „Karbonader (Gekörnte Rindermakkaroni) mit Gebrannten Zwiebeln“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Karbonader (Gekörnte Rindermakkaroni) mit Gebrannten Zwiebeln“?
Eine Portion hat 800 kcal, 17.2 g Kohlenhydrate, 50.4 g Eiweiß und 55.3 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Karbonader (Gekörnte Rindermakkaroni) mit Gebrannten Zwiebeln“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.