Honigkekse
Genießen Sie den cremigen, weichen und süßen Honiggeschmack unserer Honigkekse, ein schuldbewusstes Leckermittel für jede Tageszeit.
Diese Honigkekse sind eine köstliche Mischung aus warmen Gewürzen und reinem Honig, bieten einen weichen aber leicht knusprigen Biss. Perfekt zum Verkosten mit einer dampfenden Tasse Kräutertee oder als Teil eines festlichen Desserts.
Zubereitung
- 1
Honig in Wasser auflösen
- 2
Mehl hinzufügen. Einige Minuten stehen lassen. Den Teig kurz kneten. Mit einem Teelöffel den Teig zu runden Kugeln formen und auf eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete Backform legen
- 3
Bei 200 °C im Ofen für 10-15 Minuten backen
Häufige Fragen
Ist „Honigkekse“ glutenfrei?
Kann Gluten enthalten — prüfe die Zutaten und wähle glutenfreie Alternativen.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Honigkekse“?
Eine Portion hat 612 kcal, 130.5 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiß und 3 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Honigkekse“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Hohe Kohlenhydratlast. Kohlenhydratlast: hoch. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.