Grits
Sahneschöne und tröstliche glutenfreie Grießspeise, der perfekte Start in den Tag.
Diese samtweiche Grießspeise ist das Paradies für Träumer und bietet eine reichhaltige Frühstücksvariante, die auch Blutzuckerpatienten gut tut. Servieren Sie sie mit pochierten Eiern oder einer Portion frischer Salatblätter für ein ausgewogenes Mahl.
Zubereitung
- 1
Bringe salzigen Wasser zum Kochen und föge Grieß ein.
- 2
Verringere die Hitze, decke ab und röhr gelegentlich um. Lasse etwa 15 Minuten kochen oder bis die Grieß die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
- 3
Lass abkühlen und serviere.
Häufige Fragen
Ist „Grits“ glutenfrei?
Ja. „Grits“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Grits“?
Eine Portion hat 30 kcal, 3 g Kohlenhydrate, 1.2 g Eiweiß und 1.2 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Grits“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.