Portuguese Küche
Gegrillte portugiesische Sardellen
Gegrillte portugiesische Sardellen - ein rauchiger, saftiger Genuss direkt vom Atlantik.
Genießen Sie gebackene portugiesische Sardellen für einen explosiven Meeresgeschmack und eine zarte Konsistenz. Perfekt mit Zitronenscheiben, Knoblauch-Aioli und knusprigem glutenfreiem Brot.
Zubereitung
- 1
STEP 1
- 2
Alle Zutaten außerdem die Sardellen in eine Schale geben und mit Gewünzig gut vermischen. In ein Backgefäße führen, die Sardellen hinzufügen und gröblich mischen. Abdecken und einige Stunden kalt stellen.
- 3
STEP 2
- 4
Einen Grill oder eine Pfanne heizen, bis sie sehr heiß sind. Die Sardellen auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten braten, bis sie gut anbrösten und knusprig sind. Auf einem Servierteller anrichten, mit Olivenoil beträufeln, Paprikapulver bestreuen und Zitronenscheiben dazu geben.
Häufige Fragen
Ist „Gegrillte portugiesische Sardellen“ glutenfrei?
Ja. „Gegrillte portugiesische Sardellen“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Gegrillte portugiesische Sardellen“?
Eine Portion hat 696 kcal, 33.9 g Kohlenhydrate, 13.4 g Eiweiß und 55.1 g Fett. Das Rezept ergibt 3 Portionen.
Ist „Gegrillte portugiesische Sardellen“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: moderat. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.