Gegrillter Mais mit Knoblauch-Mayo und geriebenem Käse
Gegrillter Mais überzogen mit cremiger Knoblauch-Mayonnaise und geschmolzenem Käse, ein süß-saurer Genuss für Ihre Geschmacksnerven.
Dieser gebratene Mais ist eine köstliche Sommerleckerei mit seiner angebrannten Süße, die durch knoblauchigen Mayonnaise und schmelzenden Käse ausgeglichen wird. Perfekt knusprig außen und weich innen, er ist am besten als einfaches Mittagessen mit einer frischen Salat oder neben gegrilltem Fleisch serviert.
Zubereitung
- 1
Schritt 1
- 2
Brühe den Maiskolben für 5 Minuten. Lassen Sie sie im Wasser, bis Sie bereit sind, sie zu grillen. In einer kleinen Schale mischen Sie die Knoblauch und Mayonnaise. Sofort vor dem Grillen entfernen Sie die Kolben aus der Pfanne, tupfen trocken und reiben die Mayonnaise auf jeden.
- 3
Schritt 2
- 4
Pfeffern Sie die Kolben und grillen Sie sie, bis sich Abdrücke bilden, etwa 5 Minuten. Entfernen Sie sie vom Grill, streuen darüber den Parmesankäse und Koriander. Servieren Sie mit Zitronensaft.
Häufige Fragen
Ist „Gegrillter Mais mit Knoblauch-Mayo und geriebenem Käse“ glutenfrei?
Ja. „Gegrillter Mais mit Knoblauch-Mayo und geriebenem Käse“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Gegrillter Mais mit Knoblauch-Mayo und geriebenem Käse“?
Eine Portion hat 268 kcal, 25.2 g Kohlenhydrate, 15.1 g Eiweiß und 11.5 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Gegrillter Mais mit Knoblauch-Mayo und geriebenem Käse“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: moderat. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.