British Küche
Eccles Kuchen
Genießen Sie die cremige, butterige Köstlichkeit der glutenfreien Eccles Kuchen, ein britisches Klischee für moderne Geschmacksnerven neu interpretiert.
Eccles Kuchen sind knusprige, süße Pasteten mit wärmenden Rosinen und Gewürzen gefüllt, perfekt für einen gemütlichen Nachmittagstee oder als Dessert. Guten Sie sie mit Puderzucker bestreut zu einem Becher Kräutertee.
Zubereitung
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{'step': 'Den Ofen auf 220°C vorheizen. Die Eccles-Kuchen für 15-20 Minuten backen, bis sie leicht bräunlich und klebrig sind. Lassen Sie die Kuchen abkühlen und genießen Sie sie warm oder kalt mit einer Tasse Tee. Wenn Ihnen das lieber ist, passen Eccles-Kuchen auch sehr gut zu einem Stück harten, sauren britischen Käse wie Lancashire oder Cheddar.'}
Häufige Fragen
Ist „Eccles Kuchen“ glutenfrei?
Kann Gluten enthalten — prüfe die Zutaten und wähle glutenfreie Alternativen.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Eccles Kuchen“?
Eine Portion hat 1075 kcal, 110.9 g Kohlenhydrate, 13.2 g Eiweiß und 63.4 g Fett. Das Rezept ergibt 4 Portionen.
Ist „Eccles Kuchen“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Hohe Kohlenhydratlast. Kohlenhydratlast: hoch. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.