Käsegefüllte Paprika mit Quark und Feta
Saftige Paprikahälften gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Quark und würziger Feta, perfekt für ein leichte aber erfüllendes Mittagessen.
Diese gefüllten Paprika sind eine köstliche Kombination von süßen Paprikahälften, die mit einem luxuriösen Mischung aus Quark und geriebenem Feta gefüllt sind. Die Kombination bietet ein ausgeglichenes Arrangement aus Cremigkeit und pikantem Geschmack, ergänzt durch die natürliche Süße der Paprika. Servieren Sie sie mit einer knackigen Salat für eine erfrischende Mittagspause.
Zubereitung
- 1
Die Paprika längs halbieren und die Samen entfernen.
- 2
In einer Schüssel kombinieren Sie 100 Gramm Feta-Käse, 200 Gramm Quark, 1 EL gehackte Chives (optional), 1 EL Petersilie (optional), 1/4 TL Salz (nach Geschmack) und 1 EL Zitronensaft.
- 3
Füllen Sie die Paprika mit der Mischung. Bestreuen Sie mit gehackten Chives und Petersilie.
- 4
Servieren.
Häufige Fragen
Ist „Käsegefüllte Paprika mit Quark und Feta“ glutenfrei?
Ja. „Käsegefüllte Paprika mit Quark und Feta“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Käsegefüllte Paprika mit Quark und Feta“?
Eine Portion hat 596 kcal, 14.2 g Kohlenhydrate, 39.6 g Eiweiß und 42.8 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Käsegefüllte Paprika mit Quark und Feta“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.