Gegrillte Garnelen mit Grünkohl-Sauce
Gegrillte Garnelen, gekrönt von einer zarten grünen Zwiebelsauce – perfekt für ein lebendiges Dinner.
Genießen Sie saftige gebratene Garnelen, die mit einer scharfen und aromatischen grünen Zwiebelsauce überzogen sind. Der weiche Geschmack der Garnelen passt sich wunderbar den frischen, kräftigen Aromen der Sauce an. Servieren Sie sie zu einem knackigen Salat und gedämpften Gemüsen für ein ausgewogenes Mahl.
Zubereitung
- 1
Mache die Soße, indem du alle Zutaten zusammen nimmst und zu einer Paste pürees.
- 2
Stecke die Garnelen auf die Spießel und bestreiche sie mit der Soß.
- 3
Grille bis fertig (sie sollten ihre durchsichtige Farbe verlieren), etwa 3-4 Minuten pro Seite.
- 4
Serviere mit extra Soß dazu.
Häufige Fragen
Ist „Gegrillte Garnelen mit Grünkohl-Sauce“ glutenfrei?
Ja. „Gegrillte Garnelen mit Grünkohl-Sauce“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Gegrillte Garnelen mit Grünkohl-Sauce“?
Eine Portion hat 419 kcal, 5.8 g Kohlenhydrate, 51.2 g Eiweiß und 18.1 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Gegrillte Garnelen mit Grünkohl-Sauce“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.