Азиатская Küche
Teriyaki Huhn mit Reis und Blumenkohl
Huhn in einem glutenfreien Teriyakisud serviert mit Reis und Blumenkohl.
Dieses Gericht besteht aus saftigem Huhn, das in einem reichhaltigen, würzigen glutenfreien Teriyakisud zubereitet wird. Es passt perfekt zu fluffigem gekochtem Reis und knackig-knusprigem Blumenkohl für ein ausgeglichenes Mahl, das sowohl befriedigend als auch nahrhaft ist.
Zubereitung
- 1
Kochen Sie den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten.
- 2
Heizen Sie Öl in einer Pfanne mittlerer Hitze an; fügen Sie die Hühnerteile hinzu und braten Sie sie, bis sie goldbraun auf allen Seiten sind.
- 3
Fügen Sie geriebenen Ingwer und gehackten Knoblauch hinzu. Gießen Sie glutenfreien Tamari hinein, bringen Sie es zum Kochen und reduzieren Sie den Sud, bis er glänzend ist und das Huhn gut bedeckt.
- 4
Dämpfen Sie den Blumenkohl, bis er knapper Weichheit erreicht hat.
- 5
Servieren Sie das Huhn mit Reis und gedämpftem Blumenkohl; bestreuen Sie es vor dem Servieren mit Sesamsamen.
Häufige Fragen
Ist „Teriyaki Huhn mit Reis und Blumenkohl“ glutenfrei?
Ja. „Teriyaki Huhn mit Reis und Blumenkohl“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Teriyaki Huhn mit Reis und Blumenkohl“?
Eine Portion hat 537 kcal, 49.5 g Kohlenhydrate, 55.1 g Eiweiß und 13.2 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Teriyaki Huhn mit Reis und Blumenkohl“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: hoch. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.