Домашняя Küche
Hähnchen-Patties mit Kartoffelbrei und Blumenkohl
Homemade Hähnchen-Patties serviert mit cremigem Kartoffelbrei und gedämpften Blumenkohl.
Genießen Sie zarte hausgemachte Hähnchen-Patties, die perfekt gewürzt sind, und lassen Sie sich von einer tröstlichen Seite aus glattem Kartoffelbrei und knackigem gedämpften Blumenkohl verwöhnen. Diese Mahlzeit ist ideal für ein herzhaftes Abendessen oder jede Gelegenheit, bei der Sie eine ausgewogene Mahlzeit mit hoher Proteineinnehme und geringer Glutenhaltung wünschen.
Zubereitung
- 1
Reiben Sie das Hähnchen zu Hackfleisch, mischen Sie es mit einem Ei und Ihren gewünschten Gewürzen.
- 2
Formen Sie die Masse zu Patties und backen Sie sie bei 190°C (375°F) etwa 20 Minuten lang bis goldbraun.
- 3
Kochen Sie Kartoffeln, bis sie weich sind, dann püree Sie sie mit Milch und Butter für eine cremige Textur.
- 4
Dämpfen Sie den Blumenkohl, um seine violette Farbe und Knackigkeit zu erhalten.
- 5
Servieren Sie die Hähnchen-Patties neben dem Kartoffelbrei und dem gedämpften Blumenkohl.
Häufige Fragen
Ist „Hähnchen-Patties mit Kartoffelbrei und Blumenkohl“ glutenfrei?
Ja. „Hähnchen-Patties mit Kartoffelbrei und Blumenkohl“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Hähnchen-Patties mit Kartoffelbrei und Blumenkohl“?
Eine Portion hat 541 kcal, 34 g Kohlenhydrate, 60.1 g Eiweiß und 18.1 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Hähnchen-Patties mit Kartoffelbrei und Blumenkohl“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Gelegentlich — achte auf die Portionsgröße. Kohlenhydratlast: moderat. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.