Средиземноморская Küche
Gegrillte Garnelen mit Gemüsesalat
Gegrillte Garnelen auf einem großen Gemüsesalat.
Dieses Gericht besteht aus saftigen gebratenen Garnelen, die mit einer frischen Mischung aus knackigem Gemüse und cremiger Avocado serviert werden. Alles wird mit einer zitronigesürren Dressing garniert. Perfekt für ein leichtes aber erfüllendes Abendessen.
Zubereitung
- 1
Gegrillen Sie die Garnelen bei hoher Hitze etwa 3 Minuten, bis sie rosa und durchsichtig sind.
- 2
Schneiden Sie das Gemüse und den Avocados in mundgerechte Stücke.
- 3
Bilden Sie den Salat, indem Sie die gebratenen Garnelen auf dem Gemüsemix ablegen.
- 4
Gießen Sie eine Dressing aus Olivenöl und Zitronensaft darüber.
Häufige Fragen
Ist „Gegrillte Garnelen mit Gemüsesalat“ glutenfrei?
Ja. „Gegrillte Garnelen mit Gemüsesalat“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Gegrillte Garnelen mit Gemüsesalat“?
Eine Portion hat 392 kcal, 18.2 g Kohlenhydrate, 34 g Eiweiß und 23.7 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Gegrillte Garnelen mit Gemüsesalat“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.