Итальянская Küche
Gemüse und Käse Frittata
Eine backgebackene Frittata mit Zucchini, Paprika und Käse.
Diese köstliche Gemüse-und-Käse-Frittata ist eine perfekte Mischung aus würzigen Gemüsen und cremigen Eiern. Sie eignet sich hervorragend als leckeres Frühstück oder Brunch.
Zubereitung
- 1
Die Gemüses in Öl anbraten, für 4 Minuten.
- 2
Über die geschlagenen Eier gießen und mit Käse bestreuen.
- 3
Bei 180°C (356°F) backen für 12-14 Minuten.
Häufige Fragen
Ist „Gemüse und Käse Frittata“ glutenfrei?
Ja. „Gemüse und Käse Frittata“ ist ein glutenfreies Rezept, sicher bei Zöliakie, wenn du zertifiziert glutenfreie Produkte verwendest.
Wie viele Kalorien und Kohlenhydrate hat eine Portion „Gemüse und Käse Frittata“?
Eine Portion hat 387 kcal, 8.5 g Kohlenhydrate, 26.1 g Eiweiß und 28.3 g Fett. Das Rezept ergibt 2 Portionen.
Ist „Gemüse und Käse Frittata“ bei Schwangerschaftsdiabetes (GDM) geeignet?
Passt zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung. Kohlenhydratlast: niedrig. Keine medizinische Beratung — bei GDM mit Arzt und Blutzuckermessgerät abstimmen.