Restaurantbesuch mit Schwangerschaftsdiabetes oder Zöliakie: So geht's entspannt

Bei einem Glukosestoffwechselstörungssyndrom (Schwangerschaftsdiabetes) oder Zöliakie kann ein Restaurantbesuch zu einer echten Herausforderung werden. Aber das bedeutet nicht, dass Sie auf einen schönen Abend außer Haus verzichten müssen. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen, Ihr Essen und die Gesellschaft ohne unnötige Sorgen zu genießen.

1. Informieren Sie sich im Voraus über die Speisekarte

Bevor Sie ein Restaurant besuchen, führen Sie eine kleine Recherche durch: Sehen Sie sich die Speisekarte auf der offiziellen Website des Restaurants an oder rufen Sie dort direkt an, um sich nach glutenfreien und kohlenhydratarmen Gerichten zu erkundigen. Wenn möglich, fordern Sie die Speisekarte im Voraus an.

Tipp: Notieren Sie sich mehrere Optionen für Gerichte, die Ihren diätetischen Einschränkungen entsprechen, und bereiten Sie sich darauf vor, den Servicekräften oder dem Küchenchef Ihre Bedürfnisse zu erklären.

2. Bitten Sie das Personal um Hilfe

Scheuen Sie sich nicht, über Ihre gesundheitlichen Probleme zu sprechen. Direkt bevor Sie bestellen, informieren Sie die Servicekraft über Ihren Schwangerschaftsdiabetes oder Ihre Zöliakie und fragen Sie, ob die Gerichte an Ihre Bedürfnisse angepasst werden können.

Wichtig: Stellen Sie sicher, dass das Personal sich der Gefahr durch Kreuzkontamination bewusst ist. Wenn Sie Zweifel haben, bitten Sie darum, Ihre Bestellung auf einer separaten Kochplatte oder Schneidebrett zuzubereiten.

3. Nutzen Sie die „Freely“-Strategie

Die Freely-App bietet ein praktisches Tool zum Finden geeigneter Restaurants und Gerichte und unterstützt die Kommunikation mit dem Restaurantpersonal. Die Nutzung kann den Auswahlprozess erheblich vereinfachen.

Hinweis: Wenn Sie Freely nicht nutzen, bereiten Sie sich einfach im Voraus auf das Treffen mit der Servicekraft vor und seien Sie offen für ihre Hilfe.

4. Bereiten Sie sich auf mögliche Schwierigkeiten vor

Nicht alle Restaurants können Ihre Bedürfnisse erfüllen, daher ist es sinnvoll, einen Plan B zu haben: Nehmen Sie einen kleinen Snack mit oder schlagen Sie vor, ein anderes Restaurant mit einem besser geeigneten Menü zu besuchen.

Merkblatt: Lassen Sie den Unbehagen Ihnen die Freude am Zusammensein und dem guten Essen verderben. Ihre Bedürfnisse sind wichtig, und es gibt Möglichkeiten, sie auch außer Haus zu befriedigen.

Was können Sie jetzt tun?

Registrieren Sie sich bei Freely für zusätzliche Ernährungsempfehlungen und Restauranttipps oder bereiten Sie eine Liste mit Fragen für das nächste Mittagessen im Café vor.

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Dieser Artikel dient nur der allgemeinen Information und ersetzt keine ärztliche Beratung. Entscheidungen zu Ernährung und Behandlung treffen Sie bitte gemeinsam mit Ihrer Ärztin oder Ihrem Arzt.